Tehén ghí fogyás
Ezt a vajat laktózérzékenyek is ehetik
Ezt a tehén ghí fogyás laktózérzékenyek is ehetik Táfelspicc Olyan kincseket fedezhetünk fel, amelyekről nem is gondoltuk, hogy léteznek.
Ilyen például a ghee is, amely egy laktózérzékenyek által is fogyasztható vajféle. A története nagyon érdekes, hiszen nem azért született meg, hogy a laktózintoleranciában szenvedőket kiszolgálja, hanem tehén ghí fogyás kellett egy olyan vaj, amely hűtő nélkül sem romlik meg. A ghee vagy ghi tisztított vajat jelent szanszkrit nyelven, de vajolajnak is szokták hívni. Az ayurvédikus konyha alapanyaga, elsősorban Indiában fogyasztják.
Fontos összetevője a tejzsír, és általában tehén- vagy bivalytejből készített vaj az alapja, amelyből forralással távolítják el a tejfehérjét és a tejcukrot. Így sokkal elállóbb lesz.
Fogyni ghee
Erre az indiai éghajlat, és a hűtési lehetőségek hiánya miatt van szükség. Forrás: Shutterstock Elkészítése rendkívül sok időt vesz igénybe, hiszen lassú tűzön kell felforralni, majd még lejjebb venni a hőfokot, úgy főzni tovább folyamatos keverés mellett, míg aranyszínűvé válik.
A rajta keletkező habot érdemes főzés közben leszedni, majd amikor már nem habzik, le lehet venni a tűzről. Ezt követően át kell szűrni egy kis lyukú szűrőn, majd hagyni kihűlni, végül megszilárdulni.
Légmentesen záródó üvegben hűtés nélkül is tárolható.
Tisztított vajként ismeretes, akkor alakul ki, amikor a Lehetővé teszi a súlyvesztést, fogyást: Miként az olíva. Abban hogy ez a vallás működőképes legyen Magyarországon, annak ellenére, hogy alapvetően egy érte, s így lassan elkezdtek fogyni a könyvek a templomokból. Legyen az elhízásból adódó betegség, legyen az hormonális betegség, vagy metabolikus probléma.
Mivel a tejcukor távozik belőle a forralás során, laktózérzékenyek is fogyaszthatják. A ghee egyébként évezredek óta létezik, szaga visszafogott, íze semleges. Az egészségügyi tulajdonságait nagyban meghatározza a tej, amelyből készül.
- Hogyan csináld?
- Hosszú test karcsú fit
- Ghee fogyni - Wow fa lefogy
- A világtörténelem 7 legveszélyesebb divattrendje: sok nő halálát okozta, mégis rengetegen viselték Tibet a Föld legmagasabban fekvő területe, méter tengerszint feletti magasságával a világ tetejeként emlegetik.
- Nagyon gyorsan zsíréget
- Heti 3 font fogyás egészséges
- Ezért karcsúak a tibeti nők: a háttérben 6 tradicionális étel - Fogyókúra | Femina
- Ghee fogyás eredmények - Az egyik legjobb diétás módszer: Intermittent Fasting
Rövid és közepes lánchosszúságú zsírsavakat tartalmaz, amelyek könnyen emészthetőek, illetve más telített zsírsavakkal ellentétben a szívet sem károsítják. Magas a vajsavtartalma, amely hatással van az immunrendszer egészséges működésére, valamint gyulladáscsökkentő. Emellett zsírban oldódó vitaminokban is gazdag, mint az A- E- és D-vitaminok.
Ahogy a nevük is mutatja, a felszívódáshoz zsírra van szükségük, amelyet a ghee biztosít is. A vajsav és a rövid láncolatú zsírsavak táplálják a beleket, és jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre. Amennyiben a ghee-t fűvel táplált állat tejéből készítik, magasabb linolsavat tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő, és segíti a fogyást.
Hozzáadhatjuk szószokhoz, öntetekhez, levesekhez, pörköltekhez, sőt még a reggeli kávéhoz is. De ráolvaszthatjuk a pattogatott kukoricára is. Kávéhoz adva hosszan tartó energiát biztosít.
A fűvel táplált tehén nevetségesnek hathat, lényeges, mert a tejéből készült vaj tápértéke különbözik a kukoricával vagy szójával táplált állatokétől — ezért ragaszkodik az alkotó ehhez. Én mindenesetre osztrák biovajat használtam, biztos, ami biztos. Végül pedig nem Asprey, hanem a Spíler receptje alapján készült a kávém, annyi változtatással, hogy egy espresszót öntöttem fel vízzel, mert nem vagyok hajlandó meginni 2 dl kávét, akármilyen okos leszek is tőle.
Persze fogyasztását nem szabad túlzásba vinni: noha szüksége van a szervezetünknek zsírokra, ha átesünk a ló túloldalára, inkább káros, mint előnyös hatásaik vannak. A túl sok telített zsír eltömíti az artériákat, szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.
Ezért az ajánlott napi mennyiség fél evőkanálnyi.
